1.《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》； 2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件原件和復(fù)印件； 3.法定代表人（負(fù)責(zé)人）和食品安全管理人員的身份證明原價(jià)和復(fù)印件； 4.食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明，產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同等； 5.要有和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)相對(duì)應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施的布局、操作流程，還有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等的示意圖； 6.保證食品安全的規(guī)章制度； 7.食品安全管理人員相關(guān)資質(zhì)證明，由國(guó)家/行業(yè)規(guī)定認(rèn)可，或者本市規(guī)定的食品安全管理人員有效培訓(xùn)合格證明； 8.法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。